カニカマ

カニカマはアレルギーがある人以外では、誰でも一度は食べたことがあるのであないでしょうか、ご存知の方も多いと思いますが「カニカマ」の正式名称は、「カニ風味かまぼこ」が正式名称です。

原料はスケトウダラのすり身を使用しており、あの赤い色は着色料になります。そしてカニの風味には香料とカニエキスが使用されているそうです。ですから、カニアレルギーの方は召し上がれないと思います。

カニカマは「ヘルシー」と言うこともあり、アメリカでも人気の商品だそうです。確かに「カニカマ」はお値段も安いし、サラダに入れたり、カニ玉にしたり、とても便利でお手頃な商品ですよね。

そしてビックリすることに、この「カニカマ」には色々な種類があるって知っていますか。中でも驚いたのが「コラーゲン入り」という商品があったのです。名前の通りに「カニカマ」にコラーゲンが入っているのですが、そのコラーゲンも吸収が早いと言われている「コラーゲンペプチド」が配合されているのです。

美と健康に気を付けている方は、是非お試しください。そしてもう一つビックリしたのは、食物繊維がたっぷり入った「ファイバーカリブ」という「カニカマ」があるのです。

こちらも食物繊維である「難消化性デキストリン」が配合されており、おなかをスッキリとさせてくれる働きがあるそうです。他にも色々な種類がありますので、みなさんも自分にあった「カニカマ」を探してみてはいかがでしょう。

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